Olivenernte

In den Monaten October und November bietet der Agriturismo Novole den hauseigenen Gästen die Möglichkeit an der tradizionellen Olivenernte teilzunehmen.
Der Gast hat dabei die Möglichkeit die Verarbeitung von der Ernte - tradizionell und ohne Maschinen - bis zur Pressung in der Mühle zu erleben.
Hier bietet sich damit die Möglichkeit die wertvollen Öle der Toskanischen Hügel zu probieren.
Mit Rotwein, Bruschetta, Kastanien können Sie dann die Abende vor dem Kaminfeuer geniessen.